丹东草莓是辽宁省丹东市特产，中国国家农产品地理标志产品。丹东草莓果实呈圆锥形或长圆锥形、椭圆形等，外形美观、色泽亮丽，芳香浓郁，酸甜适口。

丹东地处中纬度地区，属温带气候区，气候湿润，降水充沛，光照有余，阳光充足、昼夜温差较大，有利于植物有机物质的合成和积累。丹东地区是辽东山地丘陵的一部分，属长白山脉向西南延伸的支脉或余脉，地貌大体是“七山一水分半田，半分道路和庄园”，地势由东北到西南逐渐降低。全市312万亩耕地中的223万亩旱田多是微酸性棕壤土，土壤肥沃，营养丰富，土壤环境条件非常有利于草莓生长发育。丹东地区水资源丰富，可以调节小气候，空气湿度较高，水源上游无矿场，重金属不超标，为丹东地区的草莓提供良好的自然条件。丹东得天独厚的自然条件，非常有利于优质草莓生产和草莓产量的提高，还特别有利于草莓种苗的繁殖和花芽分化，是中国难得的优质草莓生产基地，是国内任何其他地区不可比拟和替代的。

在丹东流行着这样一句话——全国草莓看丹东，丹东草莓看东港。以东港市为例，作为“中国草莓第一县”，东港在上世纪90年代初，就成立了东港市草莓研究所，专门从事草莓技术研究工作。得益于地处北纬40°的国际公认优质水果区域带的先天优势，肥沃的土壤、充沛的降水，及恰到好处的昼夜温差，成就了丹东草莓色香味俱全、口感极佳的特点，这也是丹东草莓能够走向全国，并深受国内外消费者欢迎的根本所在。

丹东市草莓栽培历史悠久，已有百余年时间。

2009年，丹东市草莓生产面积已11万亩，占全省草莓生产总面积的81%以上，其中有3.5万个日光温室生产草莓3.5万亩，有4.2万个大、中、小塑料冷棚生产草莓3.6万亩，草莓总产量15万吨，占全国总产量的10%以上，是我国最大的草莓生产和出口基地。

2010年，丹东市合作社最终确立了与大型水果生鲜连锁超市直接对接、合作发展的新型草莓销售模式，同时还确定了草莓种植技术标准和回收标准，合作社的草莓都按照标准种植，比市面上的普通草莓在口感、安全性及价位上有显著优势。

2017年9月1日，原中华人民共和国农业部批准对“丹东草莓”实施国家农产品地理标志登记保护。

如今，丹东全市草莓生产面积达到20万亩以上，年产量23.3万吨，分别占全国草莓种植面积和产量的6%、13%，总产值达46亿元。有7万农户、2000多名经纪人以及百余家企业从事草莓种植、加工和商贸流通。产品出口欧洲、亚洲等多个国家，深加工产品出口额占全国90%以上，每年加工草莓制品近4万吨，出口创汇3500万美元。